| 山形の味覚 お餅 |
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河北町溝延の安心した農家で収穫したもち米をお餅屋さんに持ち込み出来上がった安心で本当に美味しいお餅です 味の違いを比べてください。
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『秘伝』
枝豆として収穫しなかった物を成熟させて、乾燥させた物を脱穀しそのまま袋詰めにします。
お客様は調理をして食べることになります。
画像の器に入っているものが、
水で戻してさっと茹でた物です。
これが「おひたし豆」です。ビールに会うんです。
最高の味ですよ。
『山形のお米』
『同じ農家』の『同じ田んぼ』のお米だから美味しいんです!新米の販売開始しました。『はえぬき』『こしひかり』『ひとめぼれ』そして今では手に入らない幻のお米『さわのはな』販売中です。本当の新米味わってください。自然乾燥米販売開始しました!

業者様へ
ケーキ屋さんやお菓子屋さん、料亭など数多くのお問い合わせを受けております。一箇所に大量の注文、2級品をご希望のお客様は商品にもよりますが別途お問い合わせにて受付いたします。農家や商品によって準備できないものもございます。
現在ふじりんごの収穫の終わりですが雪が降り大変みたいです。 例年になく温度も寒く感じます。 J2noモンテディオ山形がJ1に昇格しました!嬉しいです! むかーしむかしJリーグブームのときサッカーをしててその時 山形で一番強かったチーム。少し親近感が沸きます。
(11/30)農家紹介ほか、各農家の取扱い商品をご確認いただけます。